Casi un centenar de empresas del Puerto de la Cruz se ha sumado durante el año 2019 al Programa de Calidad del Puerto de la Cruz que el Consorcio Urbanístico para la Rehabilitación de la ciudad turística (formado por el Cabildo de Tenerife, el Ayuntamiento portuense, el Gobierno de Canarias y el Gobierno central), ha venido impulsando desde 2013 instrumentos para la mejora de la competitividad del sector empresarial vinculado al turismo.
El balance general de este programa, incluido dentro del Plan de Modernización y Mejora de Puerto de la Cruz (PMM) reúne a 93 empresas y profesionales del sector participantes, de las que cuarenta y una cuentan con el distintivo ‘Compromiso de Calidad Turística’.
Este programa, financiado por el Consorcio, supone un estímulo para que las empresas conozcan cómo los cambios sociales y tecnológicos pueden afectar al rendimiento empresarial y suponer una merma de la competitividad si no se ponen en marcha actuaciones para mitigarlo. Las organizaciones adheridas reciben asesoramiento muy especializado, acciones de formación que cubren verdaderas necesidades y talleres de manera totalmente gratuita. Durante 2019, el Programa de Calidad ha llevado a cabo 13 actividades en las que han participado un total de 264 personas pertenecientes a las empresas y profesionales de Puerto de la Cruz.
Las acciones desarrolladas se han concentrado en tres grandes bloques: gestión, innovación y sostenibilidad. En esta edición se han realizado sesiones de formación sobre cómo gestionar el feedback del cliente, acciones sobre marketing, gestión de redes sociales y antimarketing, atención a personas con diversidad funcional, impulso de la formación dual alemana en hostelería, ciberseguridad, cumplimiento de normativas de reciente aparición o medidas relativas a la estrategia de sostenibilidad y los Objetivos de Desarrollo Sostenible, (ODS).
Impulsar la Gestión empresarial, la experiencia del cliente, la innovación y la sostenibilidad serán los pilares esenciales que el Programa se plantea para 2020 dentro del proceso de modernización del PMM que desarrolla el Consorcio. Desde el Consorcio se señala que “en este proceso resulta esencial la participación de un tejido empresarial que tiene que estar cada vez más familiarizado con los cambios y nuevos hábitos de consumo de los clientes, así como de nuevas tendencias empresariales”.
